معروف ترین رستوران های استانبول

17 فروردین ، 1401
راه و رسم سفر

معروف ترین رستوران های استانبول

یکی از لذت‌ها و خوش ‌گذرانی‌های سفر به مناطق و کشورهای مختلف چشیدن و امتحان کردن طعم غذای آن کشور است. هر کشور غذای معروف و اصیل خود را دارد و در دنیا غذاهای با طعم متفاوت و لذیذ و خوشمزه وجود دارد. در این مقاله با آژانس راه و رسم سفر همراه باشید تا درباره ی رستوران های استانبول بیشتر صحبت کنیم.

غذاهای محلی برای توریست‌های غذا مانند یک اکسیر شفابخش هستند. به همین دلیل است که غذاهای محلی و سنتی استانبول با استقبال خوبی از سوی گردشگران مواجه می‌شوند. انواع کباب‌ها و مزه‌ها را می‌توانید در رستوران‌های محلی امتحان کنید.

رستوران‌های بین المللی ترکیه نیز از رستوران‌های محلی عقب نمانده‌اند. این رستوران‌ها غذای بین المللی را با حفظ طعم و مزه اصلی ارائه می‌کنند.

رستوران نصرت

این رستوران و صاحب آن به حدی معروف است که خیلی از هنرمندان و فوتبالیست ها در این رستوران دیده شده اند در حالی که نصرت با آن استایل خاصش مشغول سرو استیک های فوق العادش برای آن هاست.

نصرت گوکچه یک آشپز حرفه ای است که به خاطر فیلم هایش در فضاهای مجازی به شهرت بالایی رسیده است.دلیل شهرت بالای او بیشتر بخاطر نحوه بریدن گوشت و نحوه نمک پاشیدن او می باشد. آشپزی ۳۵ ساله و ترکیه‌ای است که امروزه صاحب  8 رستوران زنجیره‌ای به نام خود، یعنی "نصرت" است. از این تعداد، ۶تای آن در شهرهای مختلف ترکیه ، یکی در دبی و یکی در ابوظبی قرار دارد. همچنین جالب است بدانید که اولین رستوران او در سال ۲۰۱۷ در استانبول احداث شد.

تقریباً همه در استانبول کیفیت رستوران نصرت را بی نظیر می دانند. کیفیت بالای گوشت و خدمات منحصر به فرد نصرت، این رستوران را بدون شک به بهترین رستوران استانبول برای دوستداران استیک کرده است.

رستوران حافظ مصطفی ۱۸۶۴

شما به محض ورود به رستوران با حجم گسترده‌ای از رنگ‌های دلپذیر و محصولات اشتها برانگیز روبه رو هستید. تا آنجا که انتخاب دسر و غذا به دشوارترین انتخاب برای شما تبدیل می‌شود.

رستوران حافظ مصطفی جزء سه رستوران برتر استانبول است و علاوه بر صرف غذا می‌توانید از شیرینی‌های متفاوت آن به عنوان سوغات خریداری کنید. پیشنهاد ما به شما این است که چای، راحت‌الحلقوم و باقلوای مخصوص رستوران با طعم بهشتی‌اش را پس از صرف غذا از دست ندهید.

رستوران نیکول

این رستوران اولین رستوران ترکیه است که توانست ستاره میشلن بگیرد. این رستوران توسط سرآشپز آیلین یازیکیوقلو اداره می شود، او دوره دکترای دانشگاه کمبریج را رها کرد تا بتواند به عشق خود آشپزی در آشپزخانه برسد. این سرآشپز قبل از اینکه رستوران نیکول را باز کند با سرآشپزهای معروف زیادی کار کرد تا تجربه کافی را به دست آورد. مهارت های آشَپزی فرانسوی و ترکی این سرآشپز معروف کاملا در منوهای فصلی این رستوران معلوم است. لازم به گفتن نیست که از روی تراس این رستوران چشم اندازی خارق العاده از شهر بندری استانبول دارید.

در این رستوران به مشتریان گفته شده است که اگر نسبت به غذایی آلرژی دارند و یا حتی گیاه خوار هستند، حتماً آن را قبل از انتخاب غذا به کارمندان رستوران اطلاع دهند. رستوران نیکول از آن دسته از رستوران هایی است که منوی آن با توجه به فصل تغییر خواهد کرد و این مزیت بسیار خوب این رستوران می باشد.

رستوران بورسا

رستوران بورسا، رستورانی کاملا سنتی است که نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم مردم استانبول بوده و اینکه به محض باز شدن در و دیدن فضای داخلی آن قطعا شما را به یاد رستوران های فیلم های قدیمی خواهد انداخت که با دکوراسیون گرم خود محیطی آرامش بخش و نوستالژی را برای مهمانان رقم می زند و همانطور که از فضای این رستوران مشخص است در آن انتظار غذاهای مدرن بین المللی را نباید انتظار داشته باشید .

این رستوران حدود ۹۰ سال قبل و در سال ۱۹۲۷ تاسیس و بازگشایی شده است ، اما از آن زمان تاکنون از نظر مهارت آشپزی و رفتار حرفه ای کارکنانش همچنان جزو بهترین رستوران های استانبول شناخته می شود و در نهایت در این رستوران می توانید انواع نوشیدنی ها و غذاهای سنتی ترکی را تست کرده و کلی لذت ببرید

رستوران میکلا

رستوران میکلا، رستورانی کاملا لوکس و مدرن است. میکلا اگرچه سابقه‌ای طولانی ندارد، اما در همین مدت زمان کوتاه توانست به یکی از رستوران‌های مهم در سطح جهان تبدیل شود.

سرآشپزهای رستوران میکلا بهترین رتبه‌های بین‌المللی را دارند و بارها جایزه‌های مختلفی را در زمینه ایجاد طعم‌های منحصربه‌فرد و طراحی منوهای خلاقانه به خود اختصاص داده‌اند. این رستوران در طبقه پنجم هتل مارمارا قرار دارد و لذیذترین غذاهای ترکی و اروپایی را ارائه می‌دهد

رستوران اورفوز

رستوران اورفوز تقریبا در پخت همه غذاهای دریایی تبحری خاصی دارد و منو این رستوران به تنهایی یک سفر فوق العاده به دنیای مزه هاست و شما در اینجا انواع غذاهایی همچون : کرم دودی ، حلزون دریایی با سس مخصوص ، جوجه های تازه با لیمو و گوشت های تازه در فر و صد غذای دیگر را باید در اینجا تست می کنید که همگی بی نظیرند

از لحاظ قیمت رستوران اورفوز استانبول در رده رستوران های متوسط قیمت محسوب می شود و اینکه ساعات کاری آن همه روزه در هفته از ساعت 7 عصر الی 1 شب باز بوده است.

رستوران کاراکوی لوکانتاشی

چیزی که در این رستوران بیشتر از همه جلب توجه می کند کاشی های فیروزه ای و چیدمان پنجره های آن است. در طول روز هر وقت هوس غذاهای خانگی سنتی ترکیه را کردید به این رستوران بروید و در حالی که با دیدن رنگ های فیروزه ای کاشی ها غرق در آرامش شدید غذایی خوشمزه را امتحان کنید. شب ها منوی رستوران تغییر می کند و بیشتر غذاهای دریایی و انواع اسنک ها در آن پیدا می شود.

رستوران آسیتان

این رستوران را در واقع می توان نماینده واقعی آشپزخانه سابق کاخ عثمانی نام ببریم و اینکه این رستوران بیش از 200 دستور پخت قدیمی از سال 1991 تا به امروز را با همان مزه و طعم در اختیار میهمانانش قرار می دهد و لازم به ذکر است که این رستوران در واقع سلیقه منحصر به فرد سلطنتی را زنده و حفظ کرده است و شما با ورود به رستوران کاملا این را حس خواهید کرد و مهم است بدانید که در این رستوران معروف غذاهای قصر عثمانی را می توانید سرو نمایید.

رستوران هونکار

وقتی شما وارد این رستوران می شوید در جلوی شما میز غذایی وجود دارد که می توانید انواع غذاهای تازه ای که وجود دارد را میل کنید و بنا به سلیقه تان را از بین آن ها انتخاب کنید و در ضمن یکی از غذهای محبوب این رستوارن " کوزو اینکیک " می باشد که برای تهیه آن از گوشت بره به آهستگی با بادمجان استفاده می شود.

از دیگر غذاهای محبوب و پرطرفدار این رستوران می توان به " کوفته کادینبودو " نیز اشاره کرد که در آن کوفته های گوشتی را با تخم مرغ و آرد سرخ می کنند و با برنج می خورند که بسیار لذیذ و خوشمزه است

رستوران آلانچا

ساختمان این رستوران از همان ابتدا نوید متفاوت بودن را به شما می‌دهد. بنابراین می‌توانید انتظار هر نوع شگفتی در فضا، منو و نحوه‌ی سرو را داشته باشید و مطمئن باشید که انتظار شما برآورده خواهد شد.

رستوران آلانچا شامل دو طبقه است که دکوراسیون آن فضایی مدرن و متفاوت از دیگر رستوران های استانبول دارد. سالادهای این رستوران بسیار معروف است و دسر شکلاتی می‌تواند پایان‌بندی منحصر‌به‌فردی از حضور شما در این رستوران باشد.

اگر قصد سفر به استانبول را دارید میتوانید به آژانس راه و رسم سفر مراجعه کنید. آژانس مسافرتی راه و رسم سفر آماده ارائه بهترین خدمات مسافرتی با نازل ترین قیمت برای شما عزیزان می باشد. شما می توانید با انتخاب تور استانبول یک سفر به یاد ماندنی برای خود رقم بزنید.

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی