معروف ترین غذاهای دبی

معروف ترین غذاهای دبی

دبی شهری با رستوران های لوکس و ارزان ، جایی است که می توان تمامی غذاهای کشورها را در یک جا و کنار هم دید و بهترین مکان برای امتحان کردن غذاهای عربی و سنتی است. در این مقاله با آژانس راه و رسم سفر همراه باشید تا درباره ی غذاهای دبی بیشتر صحبت کنیم.

شیش تاووک

یکی از غذاهای معروف دبی نوعی کباب به نام شیش تاووک است. این غذا البته علاوه بر دبی و امارات در کشورهایی مثل ترکیه، لبنان، سوریه، آذربایجان و … هم خورده می شود و غذایی بسیار محبوب است. شیش تاووک تا حدودی شبیه به جوجه کباب خودمان است که البته به سبک و سیاق خاص دبی تهیه می شود و بسیار لذیذ و خوشمزه است.

تکه های مرغ با ترکیبی از ادویه های خاص و خوش طعم مزه دار می شود و بعد روی آتش کباب می شوند.

مجبوس

یکی از معروف ترین غذاهای سنتی امارات مجبوس می باشد که در واقع یک پلو پر ادویه و لذیذ است و طرفداران بسیاری در میان گردشگران امارات و همچنین مردم این کشور دارد، لازم به ذکر می باشد که ال مجبوس را می توانید در تمامی رستوران های موجود در شهر های ابوظبی و دبی سفارش داده و نوش جان کنید.

جالب است بدانید که این غذا بسیار با ذائقه ما ایرانی ها سازگار می باشد و شما می توانید در صورت تمایل آن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.

قوزی

یکی از غذاهای عربی پر طرفدار که بسیار پیشنهاد می شود در دبی امتحان شود، قوزی است. قوزی در حقیقت یک خوراک است که اغلب با گوشت گردن گاو پخته می شود، در این غذا گوشت کاملا طعم دار، پخته و به سیخ کشیده می شود و با فلفل دلمه و گوجه سرو می شود، قوزی در اصل باید در سیخ های مخصوص به خودش به سیخ کشیده شود.

قوزی را در برخی از مناطق همراه با برنج سرو می کنند اما این غذا به خودی خود وعده ای کامل است و به برنج نیازی ندارد.

کوشاری

یکی از محبوب ترین غذاهای عربی کوشاری است که ریشه ی مصری دارد و در اغلب رستوران های مصر یافت می شود اما میتوان لذیذترین هایش را در دبی پیدا کرد. ماده ی اصلی این غذا برنج و ماکارونی است. برنج با عدس و نخود مخلوط می شود و رویش ماکارونی که همراه با سس گوجه فرنگی و پیاز داغ فروان مخلوط شده ریخته می شود. از طعم دهنده های کوشاری می توان به سرکه، نمک و فلفل اشاره نمود که مزه ای خاص و دوست داشتنی به این غذا می دهند.

فلافل

فلافل یکی از غذاهای اصیل عربی است که نه تنها در زمره ی غذاهای معروف دبی است بلکه مرزها را در نوردیده و در ایران، خاورمیانه و اصلا کل جهان پخته و عرضه می شود و طرفداران خودش را دارد. جالب است بدانید که این غذا را به نام طعامیا نیز می شناسند.

فلافل در واقع گلوله ی سرخ شده ی نخود و ادویه ‌جات است. جالب است بدانید که کلمه فلافل از سه بخش فا، لا و فل تشکیل شده که در زبان قبطیان به معنی کاملاً از نخود می ‌باشد.

هریس

هریس از جمله غذاهای معروف دبی و امارات به حساب می آید که تا حدی شبیه به حلیم خودمان است. هریس از ترکیب بلغور گندم و گوشت تهیه می شود و به ویژه در ماه رمضان در سرتاسر امارات و دبی مصرف می شود. طرز تهیه هریس تا حدود زیادی مثل طرز تهیه حلیم است و برای آماده سازی آن، گوشت مرغ، گوسفند یا بره را همراه با بلغور گندم داخل قابلمه می ریزند و چندین ساعت با حرارت ملایم می پزند تا بافتی یکدست به وجود بیاید. سپس با ادویه های مختلف و گاهی سبزیجات معطر آن ره طعم دار می کنند و همراه با نان نوش جان می کنند.

منوشه

منوشه انتخابی فوق‌العاده برای وعده صبحانه است. که لای خمیر یا نان صاف را با مواد غذایی مختلفی مثل پنیر شور اکواووی، سبزیجات تازه و روغن زیتون پر می‌کنند.

یکی از انواع منوشه با پنیر خامه‌ای شور و مربای شیرین و تخم‌مرغ و گوشت بره ریزریز شده است که حتماً باید آن را امتحان کنید.

اگر قصد سفر به دبی را دارید میتوانید به آژانس راه و رسم سفر مراجعه کنید. آژانس مسافرتی راه و رسم سفر آماده ارائه بهترین خدمات مسافرتی با نازل ترین قیمت برای شما عزیزان می باشد. شما می توانید با انتخاب تور دبی یک سفر به یاد ماندنی برای خود رقم بزنید.